martedì 17 gennaio 2023

50 Top Italy, tra i dieci migliori panettoni d’Italia anche Vico Equense

La classifica de “I Migliori Panettoni 2023” di 50 Top Italy, premia Vico Equense. Il panettone di Francesco Guida – Antica Osteria Nonna Rosa (foto) è stato considerato tra i dieci migliori d’Italia, piazzandosi al quinto posto finale. La graduatoria è stata realizzata con il consueto metodo di 50 Top: un sondaggio di voto, a cui hanno partecipato oltre 50 persone, ha stabilito i primi 20 panettoni, assaggiati poi da un panel ristretto per definire la classifica dei top ten, rispettando sempre la forma dell’anonimato così come da policy della guida. 50 Top Italy è a cura di Luciano Pignataro, Barbara Guerra e Albert Sapere, in collaborazione con Mulino Caputo.

I premiati

1    TIRI 1957 Maestri dei dolci lievitati Acerenza (PZ), Basilicata

2    Pietro Macellaro Pasticceria Agricola Cilentana Piaggine (SA), Campania

3    Olivieri 1882 Arzignano (VI), Veneto

4     Pasticceria Veneto Brescia, Lombardia

5     Francesco Guida – Antica Osteria Nonna Rosa Vico Equense (NA), Campania

6     Pepe Mastro Dolciere Sant’Egidio del Monte Albino (SA), Campania

7     AT Pâtissier Volta Mantovana (MN), Lombardia

    Dolcemascolo Frosinone, Lazio

9     Gruè Pasticceria Roma, Lazio

10   Sal De Riso Minori (SA), Campania


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