Vico Equense, Pizza a Metro. La cena delle stelle: l’elenco degli chef

Vico Equense - Come una notte di San Lorenzo anticipata, pioveranno stelle (della cucina italiana e internazionale) sera per la serata di gala della ventesima edizione di Festa a Vico. La kermesse organizzata da Gennarino Esposito, chef due stelle Michelin della Torre del Saracino di Seiano, scatterà domenica con la "Repubblica del Cibo", lunedì con il “Cammino di Seiano” e poi martedì vivrà la sua notte più attesa con la consueta "Cena delle Stelle", che si svolgerà a Pizza a Metro. 250 posti, per la causa benefica della Festa, il cui incasso va alle Onlus selezionate per partecipare alla kermesse. Ai fornelli, per stupire i presenti con le loro creazioni, gli chef::

1.      Roberto e Enrico Cerea – Da Vittorio*** – Brusaporto (BG)

2.      Carlo Cracco – Carlo Cracco* – Milano (MI)

3.      Massimo Bottura – Osteria Francescana*** – Modena (MO)

4.      Enrico Bartolini – Mudec*** – Milano (MI)

5.      Andrea Berton – Berton* – Milano (MI)

6.      Tony Lo Coco – I Pupi* – Bagheria (PA)

7.      Giancarlo Morelli – Morelli – Milano (MI)

8.      Maurizio Serva – La Trota* – Rivodutri (RI)

9.      Cristiano Tomei – L’Imbuto – Lucca (LU)

10. Pino Cuttaia – La Madia** – Licata (AG)

11. Emanuele Scarello – Agli Amici ** – Udine (UD)

12. Giovanni Solofra – Tre Olivi** – Paestum (SA)

13. Antonio D’Angelo – Nobu Milano – Milano (MI)

14. Gennaro Esposito – La Torre del Saracino ** – Vico Equense (Na) 

15. Tomaz Kavcic – Gostilna Pri Lojzetu* – Zemono, Slovenia

16. Shigeru Nakaminato – Bunon – Tokyo

17. Aiko Nishikawa – Aiko Nishikawa

18. Casabianca Mattia – Ristorante Uliassi – Senigallia (AN)

19. Di Donna Carmine – Hotel La Palma – Capri (NA)

20. Palmieri Armando – Gallerie d’Italia Napoli – Napoli (NA)

21. Vannucci Gabriele – Gelato Vannucci – Firenze (FI)

22. Vecchione Carmen – Pasticceria Dolciarte – Avelllino (AV)

23. Gabbiano Salvatore – Pasticceria Gabbiano – Pompei (NA)

24. Maresca Antonino – Consulente

25. Camplone Fabrizio – Pasticceria Caprice – Pescara (PE)

26. Ferretti Sandro – Pasticceria Ferretti – Mosciano Sant’Angelo (TE)

27. De Riso Salvatore – Pasticceria Sal De Riso – Minori (SA)

28. Di Costanzo Mario – Di Costanzo Patisserie – Napoli (NA)

29. Cannavacciuolo Michele – La Torre del Saracino – Vico Equense (SA)