L’Istituto Alberghiero a “Teramo in Tavola”

Vico Equense - L’istituto Alberghiero “De Gennaro” si distingue nel concorso internazionale “Teramo in Tavola”. Organizzato dal locale IPSSAR “Di Poppa”, l’evento si è svolto nei giorni scorsi nella città abruzzese. E per la scuola di Vico Equense è arrivato un successo “firmato” a quattro mani: Rossella Coppola e Emanuele Palombo, studenti del quinto anno, si sono aggiudicati il terzo posto in classifica generale. La gara consisteva nella realizzazione di un piatto che reinterpretasse, in chiave creativa, i prodotti tipici dell’Appennino teramano, con l’abbinamento ad un vino locale. I ragazzi hanno realizzato una pietanza con agnello dei Monti della Laga, pecorino di Farindola, liquirizia d’Atri e farro di Torano, tutte tipicità gastronomiche della provincia di Teramo. Sul gradino più alto del podio, con gli “Gnocchi tricolori ai sapori e profumi del Parco”, si sono posizionati gli studenti della francese “Ecole Hoteliere du Perigord” di Périgueux. Bilancio positivo, comunque, per l’Istituto “De Gennaro”, che, intanto, ha altri progetti in cantiere. Alcuni studenti e gli insegnanti tecnico pratici della scuola, infatti, parteciperanno al Concorso Internazionale Enogastronomico di Melfi, in programma per fine ottobre.

Giovan(n)i ...

Vico Equense - Creolina, per i giovani, vuol dire vacanza. Il trucchetto per non andare a scuola è un disinfettante, ignoti hanno infatti rovesciato la sostanza nelle aule dell’Istituto Alberghiero (Santa Maria del Toro e Vescovado). Chiusura immediata per consentire la completa pulizia dei locali dalla sostanza tossica e il ripristino dell'agibilità. Le lezioni riprenderanno lunedì, ovviamente, i carabinieri stanno indagando per individuare i giovani teppisti.

Nel collegio Vico Equense – Gragnano alle prossime elezioni provinciali a tutelare i diritti della corporazione dei pensionati ci penserà un giovane. Si chiama Giovanni Cascone 24 anni, originario di Gragnano. I pensionati sosterranno candidato presidente l’On. Luigi Cesaro, mentre al Parlamento europeo, si uniranno con La Destra di Storace, Alleanza di Centro e Mpa.

I giovani e il coraggio

Sos all’alberghiero: no ai topi in classe

Vico Equense - Le precarie condizioni in cui alloggia da tanti anni l’Istituto Alberghiero, distribuito su più sedi di cui una in particolare, il Convento di Santa Maria del Toro - in condizioni d’estremo degrado - da alcuni giorni è infestato dai topi. “Questa mattina - commenta uno studente dalle pagine del quotidiano Metropolis - non abbiamo fatto laboratorio perché siamo stati fermati dall’ennesimo topo. Non possiamo cucinare in un ambiente del genere”. Nei prossimi giorni inizieranno dei lavori di ristrutturazione e il Preside Armando Izzo è fiducioso. “Per quanto riguarda la presenza dei topi – continua il dirigente scolastico – purtroppo siamo al confine con la campagna e sembra che in questo periodo i ratti stiano intensificando la loro presenza”. “Per ora le lezioni continuano regolarmente – aggiunge il Preside – più in la, quando l’intervento di ristrutturazione sarà più massiccio si creeranno difficoltà perché alcune aule andranno sicuramente chiuse, potremmo pensare ad una soluzione alternativa. Naturalmente speriamo che il grosso si faccia durante l’estate”. Sembrava tutto pronto per il nuovo edificio, ma un ricorso al Tar di alcuni proprietari limitrofi dell’area, dove doveva sorgere la nuova sede dell’Istituto alberghiero, blocca tutto. Uno stop definitivo, per una ingarbugliata vicenda amministrativa che vede da anni protagonisti tra gli altri il Comune e la Provincia, ente quest’ultimo che da tempo ha stanziato oltre 7 milioni e mezzo di euro per costruire la nuova scuola destinata a ospitare 28 aule, oltre a diversi laboratori didattici, dell’istituto che dagli anni ’50 è una fucina di tecnici del settore turistico che operano non solo in Italia, ma in tutto il mondo. Il provvedimento del tribunale amministrativo ha ritenuto che la scelta della Provincia deve ritenersi incongrua e pregiudizievole degli interessi dei privati in quanto interessante la strada di accesso ai fabbricati di proprietà dei ricorrenti e le rispettive condotte dei servizi primari (acqua e energia elettrica). Inoltre, i giudici hanno rilevato che l’opera progettata non è idonea al soddisfacimento delle esigenze pubbliche poste dalla Provincia come esigenza primaria nella sua realizzazione. Infatti, il progetto definitivo è relativo a 28 aule, un numero inferiore di una a quello previsto da una delibera di giunta comunale del 2003 in cui si stabiliva in 29 le aule previste in via Madonnella, un numero non sufficiente a garantire, comunque, la richiesta di spazi didattici, visto che attualmente le classi dell’istituto sono oltre 40 con un numero di alunni prossimo alle 1200 unità.

Video - All´Alberghiero topi nei laboratori di cucina (Metropolis Web)

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